Parenthèse
Gourmande

De 2017 à 2022, SNCF-Intercités a sollicité Loïc Ballet, pour incarner, conseiller et mettre en image la carte de restauration à bord des trains Intercités intitulée « Parenthèse gourmande ».

Mise en relation avec des producteurs régionaux, reportages vidéo à la rencontre des artisans, événements en gare ou à bord des trains, et valorisation sur les réseaux sociaux ont été la mission confiée à LB. Productions.