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Pour le Collège Culinaire de France, les équipes de LB. Productions ont souvent été solicitées pour l’animation audiovisuelle de la grande rencontre annuelle ( moment phare de cette association nationale). Ce collectif réunit chefs et producteurs autour d’un combat commun la transmission du « bien manger » et la valoristaion d’une cuisine durable.
Pour porter les engagements du Collège Culinaire de France Loïc Ballet a réalisé plusieurs fictions mettant en scène les plus grands chefs tricolores.
