diffusé le mardi 03 mars 2020
Le championnat du monde s'est exporté à New York. Du jeudi 20 au mardi 25 février 2020, la Grosse Pomme accueille la « Cassoulet War ».
Ce concours va mettre aux prises une trentaine de chefs venus des quatre coins des États-Unis. Des chefs qui présenteront leur version du plat et s’affronteront devant un jury et un public d’amateurs gourmands.
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Les Chevaliers du Fiel
Organisateur Championnat du Monde de Cassoulet
Dieter Samjin
Candidat, Champion en titre 2019
Christian Constant
Coach Équipe « Bar Boulud »
Robe Shaner
Chef candidat de Chicago
Élisabeth Falkner
Chef membre du Jury
À propos de Loïc Ballet
Journaliste et animateur de télévision français. Pilote du Triporteur de Télématin toujours avide de découvertes culinaires partout en France.
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