diffusé le mardi 29 octobre 19 à 8h16
Toute cette semaine Loïc Ballet vous propose une série : « cuisine d’automne ». Aujourd'hui direction le Cantial et la lentille blonde de Saint Flour.
La lentille blonde du Cantal et plus précisément de Saint-Flour qui a failli disparaître, a été sauvée. Loïc Ballet nous fait découvrir un recette qui met en avant ce produit de saison.
À propos de Loïc Ballet
Journaliste et animateur de télévision français. Pilote du Triporteur de Télématin toujours avide de découvertes culinaires partout en France.
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