diffusé le mardi 8 octobre 19 à 8h16
Ce qui est dégoûtant pour les uns ne l’est pas forcément pour les autres. Qui aura le cran de ... sentir le fromage qui pue le plus au monde ? De goûter du requin fermenté ? « Disgusting Food Museum », imaginé à Malmö (Suède), est une exposition qui illustre ainsi la dimension culturelle de l’alimentation et notre propension à la faire évoluer.
Présentée pour la première fois en France, cette exposition amène dans un tour du monde des saveurs et des plats extrêmes.
Exposition du mercredi 25 septembre au dimanche 3 novembre 2019
La HAB Galerie / Quai des Antilles (Parc des Chantiers) 44200 Nantes, du mercredi au dimanche, de 13h30 à 19h Nantes.
https://www.levoyageanantes.fr/etapes/hab-galerie/
Romain Bonnet chef du Restaurant Omija
54 rue Foure, 44000, Nantes, France.
Tél. +33 2 40 74 81 05
À propos de Loïc Ballet
Journaliste et animateur de télévision français. Pilote du Triporteur de Télématin toujours avide de découvertes culinaires partout en France.
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