TÉLÉMATIN

La tête dans les étoiles

diffusé le Samedi 02 mars 2019 à 8h31

Direction sur les hauteurs d'Annecy, à Annecy-le-Vieux, dans le restaurant de Laurent Petit, trois étoiles au Michelin pour réaliser l'Envolée de Champignons de Laurent Petit.

Le chef du Clos des sens à Annecy-le-Vieux, chantre de la cuisine lacustre et végétale, décroche le Graal dans la nouvelle édition du Guide rouge.


Restaurant Clos des Sens
13, rue Jean Mermoz
74940 Annecy-le-Vieux

Téléphone : +33 (0)4 50 23 07 90
Fax : +33 (0)4 50 66 56 54
Email : artisanculinaire@closdessens.com

https://www.closdessens.com/




 


 

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À propos de Loïc Ballet

Journaliste et animateur de télévision français. Pilote du Triporteur de Télématin toujours avide de découvertes culinaires partout en France.

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