diffusé le mardi 1er octobre 19 à 9h12
Dans quelques jours, la ville d'Annecy fêtera la fameuse Descente des Alpages.
C'est l'occasion donc de s'épancher sur l’un des crémeux préférés des Français : le reblochon. Loïc Ballet nous parle en direct du massif des Aravis en Savoie avec une productrice de Reblochon AOP, Karine Fournier-Bidoz.
Michel et Karine Fournier-Bidoz
240, chemin du Saugy
74450 LE GRAND-BORNAND
Tél. 06 70 20 68 69 ou 06 23 60 57 62
http://www.caracolons-ensemble.com/nos-partenaires/haute-savoie/114-la-ferme-du-jalouvre.html
À propos de Loïc Ballet
Journaliste et animateur de télévision français. Pilote du Triporteur de Télématin toujours avide de découvertes culinaires partout en France.
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