#interviewsurlepouce Georges Blanc, figure de la #gastronomie française 3* Guide Michelin 4 toques au Gault&Millau France

Interview avec Loïc Ballet en direct du SIRHA

L'interview sur le Pouce de Georges Blanc

Interview sur le pouce Georges Blanc

#Interviewsurlepouce Jour 2 : Georges Blanc, figure de la #gastronomie française 3* Guide Michelin 4 toques au Gault&Millau FranceInterview sur le pouce avec Loïc Ballet. Tous les jours Hall 2.1 stand J71 #sirhatv #webtv Sirha TLM - Télé Lyon Métropole

Publiée par ORAPI GROUP sur Lundi 28 janvier 2019


Un Chef 3 étoiles...

Georges Blanc, né à Bourg-en-Bresse dans l'Ain, est un des plus grands chefs cuisiniers français. C’est dans le village de Vonnas, un des plus beaux villages fleuris de France, au cœur de la Bresse, que se trouve son restaurant, établissement le plus anciennement étoilé au monde – la première étoile fut acquise en 1929 !! Trois étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault-Millau, Georges Blanc est issu d'une dynastie de cuisinières bressanes de renom avec sa grand-mère, Élisa Blanc, surnommée la mère Blanc, qui avait été sacrée meilleure cuisinière du monde par Curnonsky, ainsi que sa mère, Paulette Blanc.


Georges Blanc
https://www.georgesblanc.com/

pl. du Marché 01540 Vonnas

Tél. 04 74 50 90 90