Plongez dans la Piscine...

Envie de plonger dans le grand bain, direction la Piscine, sur le Port de Marseille, où Georgiana Viou vous attend avec une carte qui change tous les jours selon les arrivages du marché et selon les saisons.
Bien évidemment quelques plats indétrônables sont servis tout au long de l'année : les œufs mimosa à la poutargue, les panisses aux olives noires, les poivrons marinés à la menthe et sarrasin grillé, le burger du boucher, le tartare de bœuf au couteau, les pâtes à la poutargue, et le tout-choco.